Calamari, gamberi e pescato selezionato avvolti in una leggera e croccante frittura dorata. Un grande classico della cucina marinara che conquista per fragranza, gusto e semplicità.

Trancio di pesce spada cotto alla piastra, tenero e saporito, preparato con semplicità per valorizzarne il gusto autentico e accompagnato da un filo di olio extravergine d’oliva.

Acciughe freschissime, delicatamente infarinate e dorate fino a raggiungere una panatura croccante e leggera. Servite calde, sono un grande classico della cucina ligure, dal gusto autentico e irresistibile.

Cotoletta dorata e croccante accompagnata da patate fritte.

Hamburger di manzo servito con patate fritte.

Un grande classico della tradizione ligure. Stoccafisso cotto lentamente con patate, pomodoro, olive taggiasche, pinoli e aromi mediterranei. Un piatto ricco di sapore, genuino e profumato, che racconta tutta la semplicità e la bontà della nostra cucina.