Cotto alle erbe, robiola e miele

Cotto alle erbe, lattuga e mayo al limone

Crudo di Parma, scaglie di pecorino, crema al tartufo e nocciole tostate

Bresaola, rucola, robiola, pomodori ciliegino e glassa balsamica

Mozzarella fiordilatte, pomodori ciliegino, basilico fresco e olio EVO

Mortadella, stracciatella e pesto di pistacchio

Cotto, paté di olive taggiasche e provolone dolce

Verdure grigliate, crema di ricotta, olio EVO e pepe nero

Salame, stracchino e rucola